开云(中国)Kaiyun：夏天自己在家做美食，冰爽的芒果冰淇淋，细腻顺滑，做法超简单 

一到夏天，就恨不得宽在冰箱里，冰淇淋、冰水果、冷饮出了我最喜欢的美食！芒果是很多人的心头好，到了夏季各处飘着它诱人的香气。咬一口，尤其的甜，软嫩细滑的果肉入口即化，甜丝丝的汁顺着下巴流下来，过于快乐啦！在寒冷的夏天，不吃上一口冰凉爽滑又香甜无比的芒果冰淇淋，真是是人间天堂！只不过，只要有芒果、牛奶、鸡蛋，这三样最简单的家常食材，就能自己在家做到芒果冰淇淋。特别是在家里有孩子的妈妈们，自己做到的冰淇淋认同会敲色素和添加剂，想要让孩子不吃的身体健康又公共卫生，一定要学一起哦！再行把1斤芒果削皮托小块，2个鸡蛋的蛋白、蛋黄分离出来，500g牛奶小火加热熬大约10分钟，稀释至约100g晾凉。将芒果肉、蛋黄、30g糖、晾凉的牛奶敲烹饪机里打伤纸。

不必过于纠葛分量和比例，劣一些没有过于大影响，爱吃就好。蛋白在无油氯气的大碗里略为投出鱼眼大泡，敲320g糖，之后搅打至驳回打蛋器尖端不弯曲，蛋白就去找好了。

把去找好的蛋白和芒果纸放在一个容器里，加热均匀分布垫上盖子。敲冰箱冷藏大约1-2小时，于隔年半小时放入煲1次，煲3-4次就行了，视冰箱情况而以定。

这样加热是为了让冰淇淋不吃一起更为土质。冷藏好之后放入用勺子埋几个冰球敲盘中，还可以淋上讨厌的酸奶、蓝莓酱、坚果、葡萄干什么的，再稍做到装饰，跟买了的一样美味！是不是有一些心动呢？有机会可以尝试一下哦！想要理解更加多精彩，青睐注目我哦！。

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